Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, она включает в себя многообразие угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, борщ, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них является кислинка), а также многочисленный ряд солений и закусок из рыбы и грибов. Было установлено, что здесь раньше других научились делать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, шанежки, расстегаи, оладьи... Повара банкетного зала Континент-Хауз предлагают вам полакомиться изумительными яствами русской кухни и проникнуться духом традиций.